История финской сауны собрана из очень разного материала, и материал этот стоит различать. До семнадцатого века о ней говорят язык, типы построек и редкие находки: дерево гниёт, археологу достаются зола да обожжённые камни. С 1640 года появляются записи приезжих, с начала двадцатого — тетради собирателей, номера патентов на печи, армейские инструкции и заводские хроники с проставленным годом. Дальше история идёт по датам: труба, металлическая печь, электрокаменка, полевая баня на фронте, общая сауна на подъезд, решение ЮНЕСКО в декабре 2020 года. Пройдём весь путь подряд и каждый раз назовём, что перед нами — находка, документ или предание. Там, где источник молчит, так и напишем: так рассказывают.
- Раскопанной сауны каменного века в Финляндии нет. Самая ранняя датированная постройка с каменкой — IX–X века, Пирккала; каменные стены банного дома — начало XV века, Турку.
- Первое ясное письменное свидетельство именно о финской бане — 1640 год, речь профессора Микаэля Вексиониуса на открытии академии в Турку.
- Дымовая сауна оставалась главным типом с железного века до 1930-х годов; печи с трубой стали обычными только в первой половине XX века.
- В сауне рожали почти до 1940-х: в 1939 году дома появлялось на свет больше 70 % детей, к середине сороковых половина родов ушла в больницу.
- Печь оставила бумаги с номерами: патент Фредрика Терхо 1910 года, патент Йона Бакмана 1933 года, первая заводская электрокаменка 1938 года.
- 17 декабря 2020 года ЮНЕСКО внесло в список решением 15.COM 8.b.27 не постройку и не режим парения, а «Культуру сауны в Финляндии».
Слово, в котором спрятана яма
Начнём с того, что проверяется без лопаты, — с самого названия.
В XIX веке профессор Хельсинкского университета Август Альквист связал sauna и savu, то есть «дым». Догадка выглядела стройно, дымовая баня её как будто подкрепляла, но позднейшие разборы этой связи не нашли.
Что говорят словари теперь. Слово возводят к праформе sakna. Нигде она не записана — её восстановили по родственным языкам. И считают эту праформу ранним заимствованием у древних германцев, которые жили на финском побережье и оставили в языке заметный след. На ту же линию опирается этимологический словарь Кайсы Хяккинен 2004 года.
Ближайшая родня у слова живёт рядом: эстонское, водское и ижорское названия бани. А дальше начинается самое любопытное. Северносаамское suovdnji — это яма, вырытая в снегу; финское kieppi — такая же снежная нора, где пережидает мороз лесная птица. Если родство верно, то в названии сауны сидит не постройка, а углубление, которое кто-то выкопал и согрел собой.
И ещё одна датировка, с которой надо обращаться бережно. Финский исследовательский сайт Saunologia относит слово «сауна» и другие ключевые слова банного словаря к старшему бронзовому веку — к отрезку между 1500 и 900 годами до нашей эры. Вывод сделали языковеды, в раскопе его не находили. Слова живут дольше вещей и охотно переезжают с предмета на предмет, так что «слово старое» и «постройка старая» — утверждения разной прочности.
Что археология может доказать, а что нет
Сауну трудно поймать в земле. Она деревянная, а у дерева в финской почве шансов немного: за тысячу лет оно сгорает или сгнивает. И у бани нет приметы, по которой археолог уверенно скажет: вот сауна, а не жилой дом с очагом. Печь в срубе и печь в мыльне по остаткам не различить. Поэтому древняя часть истории бедна находками и богата пересказами.
Самая ходовая датировка — бронзовый век, 1500–900 годы до нашей эры: яма в земле, на дне куча камней. Цифра стоит и в финской Википедии, и в популярных обзорах, а опубликованного финского раскопа под ней нет. Ещё чаще в англоязычных блогах встречается «семь тысяч лет до нашей эры» — у этого числа вообще нет адреса.
Самая ранняя твёрдая зацепка лежит в Пирккале под Тампере, на месте Турсианнотко. Поселение позднего железного века копают там с 1999 года. Осенью 2012 года экспедиция областного музея Пирканмаа под началом Сами Ранинена раскопала постройку длиной около шести метров с устройством, похожим на каменку. Радиоуглерод дал 780–790 или 800–970 годы, а деревянный пол соседнего строения — 1020–1170 годы.
Телерадиокомпания Yle вынесла в заголовок: старейшая в Финляндии постройка с каменкой. Сам Ранинен формулирует сдержаннее. Похожие дома с каменками известны в Швеции и Эстонии, а находка показывает только одно: каменкой в Финляндии пользовались уже в железном веке. Сауной он это здание не называет. Не будем и мы. Финские исследователи указывают ещё на шведские объекты с постройками финского типа, которые датируют примерно третьим веком нашей эры, и сами же оговариваются: это возможная предыстория, а не доказанная сауна.
Дальше — Турку. Под музеем Aboa Vetus сохранились стены большого каменного дома начала XV века. Археолог Илари Аалто предположил, что дом работал общественной баней, и разложил доводы по порядку. В стенах подвала две сводчатые ниши, похожие на места печей, и в них лежали окатанные валуны, годные для каменки. О воде тут явно позаботились: жёлоба сводили её в бассейн, дальше шла деревянная сливная труба. А в мусорном слое нашли скорлупу орехов, кости и осколки питейных сосудов, во дворе — игральную кость и обломки костяной флейты: сюда приходили не только мыться. Его коллега Лийса Сеппянен разбирала застройку средневекового Турку и тоже отметила постройки, которые могли быть банями. Слово «могли» здесь не вежливость, а точность.
Первые записи: от дарственной 1472 года до диссертации 1688-го
Бумага появляется позже камня, зато с ней уже можно работать.
В дарственной 1472 года участок в Турку описан через соседей, и среди соседей стоит каменная сауна: у берега, рядом с двором соборного пробста, на средневековой улице Святого Тела. Судя по описанию, она принадлежала церкви и пускала посторонних.
В 1555 году швед Олаус Магнус издал «Историю северных народов», где северяне парятся и хлещут друг друга вениками, а автор отдельно отмечает: при общей наготе люди ведут себя пристойно. Француз Шарль Ожье ездил с посольством по северу в 1634–1635 годах и описал баню, где пот выгоняют берёзовым веником, если он не идёт сам. Удивило его другое: мужчины и женщины парятся вместе и никто этого не стесняется.
Ясное свидетельство именно о финнах приходит в 1640 году. Профессор истории и политики Микаэль Вексиониус на открытии академии в Турку говорит, что финны ходят в баню усердно. Даже в сильный мороз они выбегают наружу, со смехом черпают воду из колодца, реки или озера и льют её на себя — и тело от этого закаляется. А в академической диссертации 1688 года «Balsamum vitae», то есть «Бальзам жизни», Петрус Линсторфиус пишет: говорят, многие умерли от чрезмерного жара сауны.
Все эти тексты — впечатления приезжих, а не протоколы. Читать их стоит с той же осторожностью, с какой мы разбираем старые описания бань у разных народов: человек с пером видит чужое и невольно его выпрямляет.
Яма, землянка, сруб: три первые формы
Финское саунное общество публикует раскладку архитектора Пекки Томмилы — семь поколений сауны. Первые три отвечают на вопрос, с чего всё началось.
Яма. Круглую яму копали в земле, на дно клали камни, между камнями жгли дрова. Когда камни раскалялись, угли выгребали, а яму накрывали жердями со шкурами, берестой или дёрном. Такую баню легко бросить и сложить на новом месте — это подходило людям, которые ходили за добычей.
Землянка. Когда осели, яму врезали в склон и выровняли пол. Три стены уходят в землю, внутри уже каменка и лавка. Именно эту постройку саунное общество называет прародительницей всех нынешних саун.
Сруб. Дальше баню начали рубить из брёвен и топить дымовой каменкой. Форма продержалась около полутора тысяч лет, и её знает весь мир.
Оговорка обязательна. Семь поколений — реконструкция по типам построек и по этнографии, а не ряд датированных раскопов. Где проходят границы между поколениями, каждый исследователь решает сам. Про земляные сауны часто добавляют, что кое-где они дожили до XX века и что похожие постройки встречались в Карелии. Проверяемой описи мы не нашли, поэтому оставляем рассказ рассказом.
Дымовая баня: сколько веков держалась норма
Савусауна, то есть баня без трубы, была не выбором ценителя, а единственной мыльней, какую знала деревня. Музейное ведомство Финляндии описывает это прямо: срубная дымовая сауна оставалась главным типом с железного века до 1930-х годов. Как её топят и почему у неё такой пар, разбирает отдельный материал про дымовую сауну, здесь важно только место в истории.
Труба пришла не сразу. В конце XVII века в зерновых районах западной Финляндии стали ставить печи с выводом дыма наружу — сперва в солодовнях, где сушили зерно, и лишь потом в мыльнях. Обычными такие печи стали в первой половине XX века. Между первой трубой и трубой у всех прошло больше двухсот лет, и противоречия между источниками тут нет: одни считают от первой, другие от общей привычки.
Дымовая сауна при этом не умерла и даже отыграла назад. Ристо Вуолле-Апиала, исследователь и строитель таких бань, считает, что сто лет назад в стране стояло больше 200 000 дымовых саун, а сегодня осталась примерно десятая часть. Дно пришлось на 1980-е годы, с тех пор число выросло вдвое-втрое. В 2005 году насчитывали около двадцати тысяч, Пекка Томмила называл от тридцати до сорока тысяч — это примерно процент всех саун страны. Точной цифры нет ни у кого: баню на хуторе никто не регистрирует. Старый тип не дожил, а вернулся: дымовую баню теперь строят не потому, что другой нет, а потому, что хотят именно её.
И здесь стоит притормозить, чтобы не подхватить чужую гордость вместе с фактом. Тот образ древней непрерывной традиции, который знает весь мир, во многом собрали в XIX веке. Канон сложился, когда сауну впервые допустили в живопись: художники национально-романтической волны выбрали карельскую дымовую баню, и она стала считаться настоящей финской.
Спор о корнях идёт до сих пор. Мартти Вуоренъюури в книге «Sauna kautta aikojen» 1967 года помещал восточнофинскую банную традицию внутрь широкой полосы, которая тянется от Сибири до Пяйянне и Балтики. Этнолог Илмар Талве возражал: финская линия разошлась с соседней достаточно давно, чтобы считаться своей. Честный ответ звучит так: у обычая несколько корней, спор не закрыт, и патента на баню не держит никто.
Здесь рожали: сауна как родильная комната
Во дворе сауна была самым чистым тёплым помещением с горячей водой. В ней сушили лён, солодили зерно, коптили мясо. В ней же проходило то, что сегодня отдано больнице.
Ещё в первой половине XX века финская женщина рожала дома, и очень часто — в бане. Этнолог Хилкка Хелсти защитила об этом диссертацию «Kotisynnytysten aikaan», то есть «Во времена домашних родов»; книгу выпустило Общество финской литературы в 2000 году. По её работе, до 1940-х годов большинство родов в стране проходило именно в сауне, а главный сюжет книги — столкновение деревенского обихода с новым медицинским просвещением.
Почему баня, объясняется без мистики. Там стояла горячая вода. Там мыли стены и лавки. Топилась она отдельно от избы, дверь закрывалась, и в тесном крестьянском доме это было единственное место, где роженицу оставляли одну. Приводили её не в раскалённое помещение, а в остывшее после топки — тёплое и чистое.
Этнолог Илмар Талве описывает и подробности. На пол стелили солому или холсты, рожали чаще всего на корточках, помогала опытная пожилая соседка. Обученные повивальные бабки к концу XVIII века появились в городах и в некоторых приходах, но не везде. Роды старались облегчить понятным набором действий: развязывали пояс, распускали завязки, расстёгивали пуговицы и пряжки, распускали волосы. Всё, что завязано, должно было развязаться.
Дальше в дело вступило государство, и обычай отступал вместе с больницами. В конце XIX века дома рожали больше 90 % финских женщин. В 1920 году закон потребовал держать хотя бы одну обученную акушерку на пять тысяч жителей в каждой коммуне. В 1925-м открылись женские консультации. С 1937 года материнский пакет выдавали малоимущим матерям, а с 1949-го — всем, кто в консультацию сходил. В 1939 году дома появлялось на свет ещё больше 70 % детей, к середине 1940-х половина родов ушла в больницу. В 1960-е, когда достроили сеть центральных больниц, домашние роды почти исчезли. Указа об отмене не было — просто рожать стали в другом месте. Финны, родившиеся в сауне, живы и говорят об этом с удовольствием: тут вопрос года рождения, а не преданий.
Здесь лечили: диссертация Лённрота и банки купари
С лечением нам повезло: обычай описал врач, причём в работе с выходными данными.
15 июня 1832 года Элиас Лённрот защитил в Гельсингфорсе диссертацию «Afhandling om Finnarnes magiska medicin» — «О магической медицине финнов». Работа вышла тонкой, всего шестнадцать страниц: Лённрот торопился к университетскому торжеству и в предисловии честно предупредил, что это кусок большого исследования. Полный текст он опубликовал десятью годами позже, в 1842-м. Тем же летом 1832-го он уехал в Карелию записывать руны — один и тот же человек в одних и тех же поездках собирал и эпос, и медицину.
В диссертации сауна стоит не декорацией, а рабочим местом. Лечили, пишет Лённрот, в натопленной бане. Входя, знахарь здоровался с паром и теплом. Потом обметал веником потолок, стены и полок, чтобы очистить помещение от всего, что могло бы навредить больному. И только после этого начинал читать над водой, над баней и над веником. Заговоры и составляют главное содержание книги.
Отдельная профессия — купари, банщица с рожком и банками. Кровопускание банками, по-фински kuppaus, шло строго по порядку: сначала прогреть человека в бане, часто ещё и промять, и только потом ставить банки на распаренную спину.
Ремесло оказалось живучим. Летом 1980 года Осмо Хяннинен и Туула Васкилампи опросили пятнадцать мастеров, работавших в Саво, в Восточной Финляндии, и в 1982 году напечатали статью в журнале «Acupuncture & Electro-Therapeutics Research». Обучение шло из рук в руки, внутри семьи или от соседа: письменных пособий нет и не было. Сами купари говорили, что помогают от боли в зубах, голове, шее, плечах, спине и ногах. Это запись того, что говорят мастера, а не доказательство пользы, и путать одно с другим не нужно. Народное лечение так и внесено в финский национальный перечень живого наследия — как традиция.
Есть и поговорки, у которых нет ни автора, ни даты. «Сауна — аптека бедняка», говорили в Финляндии. Такие фразы не документ, а настроение, но настроение это держалось веками.
В «Калевале», которую Лённрот издал в 1835 году, а в полном виде — в 1849-м, баня работает в обе стороны. В сорок пятой руне Ловиатар рожает в сауне девятерых сыновей, и сыновья эти — болезни. Повитухой при ней стоит Лоухи, а имена младенцев звучат как оглавление старого лечебника: колотьё, ломота, нарыв, чума. Вяйнямёйнен отвечает тем же оружием: топит сауну, готовит камни и пар и выгоняет болезни. Эпос не хроника, читать его как протокол нельзя. Но он хорошо показывает, где в этой картине мира стоит баня — ровно посередине между жизнью и смертью.
Здесь обмывали умерших: кто это записал
Один и тот же сруб отвечал за все главные дни человека. В нём мыли новорождённого — в нём же обмывали покойного перед похоронами, потому что чище места во дворе не было. Туда приводили невесту очиститься перед свадьбой. Туда шли мужчины перед охотой на медведя, и шли не мыться, а именно очиститься. На Кекри, осеннем празднике конца хозяйственного года, сауну топили и для умерших родственников: считалось, что в эти дни они рядом.
Такие вещи не попадают в казённые бумаги, они живут в тетрадях собирателей. Учитель и собиратель Самули Паулахарью ездил по Карелии летом 1907 и 1908 годов, и из собранного выросла рукопись «Karjalainen sauna» — «Карельская сауна», законченная в 1909 году. Общество финской литературы издало её только в 1982-м, через тридцать восемь лет после смерти автора.
За такими записями стоит целая машина. Общество собирает народную традицию с 1831 года, а в 1930-е развернуло по стране сеть добровольных корреспондентов с опросниками. Оттуда и берутся описания обычаев, у которых нет автора, зато есть приход и год.
Отсюда же расхожая формула про святое место. Швед, писавший о финнах в 1776 году, отметил: эти упрямые люди видят в банной постройке нечто вроде храма. Сами финны говорили короче — в сауне надо вести себя как в церкви. Вывод выходит спокойный, а вовсе не мрачный. В деревне не было отдельного помещения под каждое событие жизни. Была одна тёплая чистая постройка с водой, и она принимала всех: младенца, больного, невесту, охотника, старика.
XX век: труба, металл, электричество
Дальше история сауны становится историей печи, и её можно проследить по номерам патентов. Редкий случай, когда обычай оставил после себя документы с датами.
| Год | Документ | Кто | Что изменилось |
|---|---|---|---|
| 1910 | патент 4010 | Фредрик Терхо | стенки печи из листового железа вместо кладки |
| 1933 | патент 15290 | Йон Бакман | камни над топкой, греются через металлическое дно |
| 1930-е | патент 24221 | Вяйнё Саволайнен | первая запатентованная электрическая печь, без камней |
| подана 1952, выдан 1957 | патент 29081 | Кари Викстрём | электрическая печь с камнями, на которые льют воду |
| 1980-е | патент 83157 | фирма Helo | накопительная печь в изоляции, с крышкой над камнями |
До 1910 года каменку складывали из камня, и весила она соответственно. Фредрик Терхо предложил делать стенки из листового железа: печь стало дешевле производить, легче ставить и быстрее топить.
Патент Йона Бакмана 1933 года изменил распорядок вечера. Раньше топили, ждали, выносили угли и только потом парились. Бакман поднял камни над топкой так, что дымовые газы их не касались: грелось металлическое дно, а через него камни. Огонь теперь мог гореть, пока в бане люди, и сажу с полка обметать больше не надо. По раскладке Томмилы такая печь непрерывного нагрева появляется после Первой мировой войны, а обычной становится в 1940-е.
Цену этого удобства финны называют прямо, без ностальгии и без рекламы. Непрерывная топка сократила расход дров и время, но пар от неё вышел хуже: жар резче, а у железа свой запах. Ни один шаг вперёд в этой истории не был чистым выигрышем. Кажется, именно поэтому в Финляндии до сих пор держат рядом печи всех поколений.
С электричеством вышло дольше, чем принято думать. Ранний патент 24221 получил Вяйнё Саволайнен, но его печь грела железом, без камней, а значит, и без пара от воды. Работающую конструкцию с камнями описал Кари Викстрём: заявку он подал в 1952 году, патент 29081 получил в 1957-м. Именно эта печь поместила сауну в городскую квартиру.
Заводское производство началось раньше опытов Викстрёма, и тут дата точная. В 1938 году фирма Oy Metalliteos, будущая Metos, выпустила в Ваасе первую в мире заводскую электрическую каменку. Первое изделие отправили в сауну конторы кооператива SOK в том же городе, испытывали каменку в береговой сауне в Туусуле, а электрическую часть проектировал инженер Нийло Йернвалль. Та печь давно не работает. Зато работает другая: самой старой действующей электрокаменкой страны саунное общество признало печь 1941 года в Каяани. Сделала её та же Metalliteos, первый раз в этой сауне парились на Рождество 1941 года, и топят её теперь раз в году, тоже на Рождество.
Массовыми электрокаменки стали не сразу — расходиться по стране они начали в 1950-е. Из тех же лет тянется вывеска, знакомая по магазинам. В 1950 году Тапани Харвиа сделал первые дровяные каменки для семьи и друзей, на продажу они пошли с середины 1950-х, а электрические компания начала выпускать в 1980-е. Тогда же появляется накопительная электрокаменка с автоматикой — седьмое поколение по той же раскладке Томмилы.
Что из этой цепочки доехало до российского прайса и почему табличка на двери часто обещает не то — отдельный разговор: как отличить настоящую финскую сауну от вывески.
Война: банный барак против вшей
Финская армия топила бани на фронте, и это не предание, а строка в отчётах.
Осенью 1941 года за вшей и сыпной тиф взялись войска противохимической защиты, которыми командовал полковник Уолеви Поппиус. Задача выглядела так: обычная дымовая баня на передовой не держала нужную температуру, а одни только сушильные шкафы для одежды не справлялись. Инженеры Поппиуса собрали дезинфекционную сауну — печь непрерывного нагрева гнала горячий воздух так, что грелись сразу и мойка, и одежда. Бараки прозвали поппиусовскими, хотя сам Поппиус их не чертил.
Масштаб известен. В 1942 году через такие сауны проходило в среднем больше двухсот тысяч человек в месяц и столько же комплектов снаряжения; после лета 1942 года вшивость на фронте держали под контролем. Порядок описали в двух изданиях: инструкция по дезинфекционной сауне вышла в 1942 году, строительное руководство — в 1943-м.
Рядом с бараками стояли землянки-сауны. Их рубили из чего попало и маскировали землёй и ветками. Приходя на новое место, часть сначала искала уцелевшую баню, а не находила — ставила свою.
Есть и удобное свидетельство: фотографии, снятые по казённому заданию. Военный фотоархив SA-kuva хранит около 160 000 снимков с 1939 по 1945 год. Делали их фотографы информационных рот, созданных летом 1941 года, и в задание входила не только боевая обстановка, но и быт. Благодаря этой строчке в приказе бани и попали в кадр: сруб на скорую руку, палатка с каменкой, солдаты с вениками, снег, очередь. Про мытьё каждые два-три дня и про баню, срубленную за час, охотно пишут популярные обзоры, но документа под этими числами мы не нашли.
У фронтовой бани оказалось продолжение в мирном быту: сотни тысяч мужчин впервые встретили печь непрерывного нагрева именно там, и после войны она разошлась по стране уже как знакомая вещь. Тогда же сауна начала ездить за границу. К лондонской Олимпиаде 1948 года фирма Puutalo собрала для финской команды сборную деревянную сауну по проекту архитектора Тойво Янтти. Домик до сих пор стоит в графстве Кент. В январе 2024 года его внесли в британский список памятников архитектуры как старейшую сохранившуюся олимпийскую сауну в мире.
Город: сначала общая баня, потом своя
Крестьянская сауна стояла во дворе. В городе двора нет, и весь XX век финны решали эту задачу заново.
Сперва выручали общественные бани. В Хельсинки в 1880-х работало около семидесяти, в 1940-е — больше ста двадцати. Пик пришёлся ровно на годы жестокой нехватки жилья: квартиры были тесные, ванных почти не строили, и квартальная сауна оставалась единственным способом помыться. К началу 1980-х в городе осталось меньше десяти. Дело не в моде: как только в квартирах появились собственные ванные, общая баня перестала быть необходимостью.
Старейшая работающая общественная сауна страны стоит не в столице. Раяпортти в районе Писпала в Тампере топят с 1906 года — построили её Херманни Лахтинен с женой Марией, а топят по-прежнему дровами. В Хельсинки с 1928 года работает Котихарью в районе Каллио, единственная в городе квартальная баня на дровах.
Тогда же сауну взялись изучать. Финское саунное общество основали 16 ноября 1937 года под именем «Друзья финской сауны», и основали его врачи. Им хотелось разобраться в бане, улучшить её качество и рассказать о ней за границей. Банный центр в Васкиниеми общество достроило в олимпийском 1952-м. Там до сих пор стоят рядом четыре сауны без трубы, две дровяные с дымоходом и одна электрическая — вся история печи в одном дворе.
Развязка наступила в новых кварталах, и датируют её по-разному. Музейное ведомство относит первые сауны в жилых домах к 1940-м, а распространение — к периоду после 1970-х. Профессор истории искусства Кирси Саарикангас считает по-другому. В 1960-е и 1970-е сауна стала обычной в таунхаусах, а до многоквартирных домов дошла в 1990-е, когда своя парная появилась почти в каждой новой квартире. До этого баню на дом держали общую, по расписанию: у каждой семьи свой банный час. Спорят тут не о факте, а о том, с какого момента считать привычку общей. Решила дело электрическая каменка — её можно поставить хоть в чулан, и вопрос дымохода отпадает.
Сегодня маятник качнулся обратно. Саарикангас замечает, что жильцы новых домов всё чаще выбирают общую сауну и крышную террасу вместо собственной парной. Вернулась и городская общественная баня, но уже как заведение с выходом к воде. «Култтуурисауна» в Мерихаке открылась в 2013 году, «Лёйлю» в Хернесаари — в 2016-м, и там посреди города топят в том числе дымовую баню.
Сколько саун в Финляндии и откуда эта цифра
Цифру называют легко: три с лишним миллиона саун на пять с половиной миллионов жителей. Стоит спросить, кто считал. Переписи саун не существует, и разнобой, который выглядит спором о фактах, на деле оказывается спором об определениях.
- Эркки Хеламаа в 1994 году вывел около 1 600 000 саун на 1992 год, разложив их по типам построек.
- Пекка Томмила в 2010 году назвал примерно 3 200 000, добавив к учтённым 643 тысячи саун, поставленных без разрешения. Методику он не публиковал. Именно это число разошлось от саунного общества по всему свету.
- Реестр зданий Статистического управления даёт на 2016 год около 1 960 000. Складывается это так: 1,1 миллиона в частных домах, 31 тысяча в многоквартирных, 26 тысяч в прочих зданиях, полмиллиона на учтённых дачах, ещё сто тысяч на неучтённых и 207 тысяч отдельных банных построек.
- Пересчёт исследовательского сайта Saunologia 2017 года, с поправкой на дачи и на передвижные бани, даёт 2 660 000.
В заявке ЮНЕСКО стоит 3,3 миллиона саун на 5,5 миллиона жителей, Музейное ведомство пишет о 3,2 миллиона. Честная формулировка звучит скучнее и точнее: саун в Финляндии от двух до трёх миллионов, заметно больше, чем домохозяйств, и меньше, чем людей. Это одна из самых высоких плотностей бань в мире, и спорить о десятых долях тут бессмысленно.
2020 год: что именно внесла ЮНЕСКО
17 декабря 2020 года межправительственный комитет решением 15.COM 8.b.27 внёс «Культуру сауны в Финляндии» в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества. Для Финляндии это первая запись в списках ЮНЕСКО.
Показательно, как в описании обошлись с главным словом. Переводить löyly составители не стали и дали обе трактовки сразу — дух или пар, который поднимается, когда воду плещут на раскалённые камни. Что это слово значит на самом деле и почему одним русским словом его не заменить, разобрано в материале про löyly и поддачу по-фински.
Формулировку стоит расслышать, потому что её постоянно пересказывают неверно. В список внесли не постройку. Не температуру, не породу камня, не печь и не режим парения. Внесли обычай: то, как люди в Финляндии ходят в сауну, кого туда зовут, что там делают и что об этом думают. Музейное ведомство перечисляет состав описания: топка сауны, обычаи и правила парения, сауна в песнях, поверьях и фольклоре. Сказано, что дело здесь не сводится к мытью — человек очищает и тело, и голову. Сказано, что сауну по традиции считали священным местом, «церковью природы», и что в сердце всего лежит пар, поднимающийся от воды, плеснутой на горячие камни. И отдельно оговорено, что топят по-разному — дровами, дымом, электричеством, инфракрасным излучением, — и ни один способ не объявлен главным.
Досье готовили не чиновники в одиночку: Музейное ведомство созвало все известные в стране банные общества и клубы, а кампанию так и назвали — «сауну в ЮНЕСКО».
Один пункт решения цитируют редко, а он любопытный. Комитет предложил Финляндии проследить, чтобы меры охраны учитывали возможный вред от чрезмерной коммерциализации. То есть угрозу увидели не в том, что традиция исчезнет, а в том, что ею начнут слишком бойко торговать.
И запись не первая банная. Дымовую сауну Вырумаа в Эстонии внесли в тот же список в 2014 году, на шесть лет раньше. Список вообще ничего не ранжирует: он фиксирует живую практику и обязывает страну её беречь. Финляндия попросила признать не рекорд и не первенство, а привычку. Как эта привычка устроена сегодня — от печи до правил поведения, — разбирает общий материал про финскую сауну.
Мифы
«Сауне семь тысяч лет, и это доказано». Под этим числом нет ни раскопа, ни публикации. Даже осторожная датировка бронзовым веком держится на литературе и на выводах языковедов, а не на отчёте археолога. Самая ранняя датированная постройка с каменкой в Финляндии моложе на две тысячи лет с лишним.
«Первое упоминание сауны — в русской летописи». В «Повести временных лет», киевском своде начала XII века, действительно есть знаменитый рассказ о деревянных банях, где люди хлещут себя прутьями. Только это описание бани у новгородских словен, а не у финнов, и переносить его через границу нельзя.
«Баню придумали финны». Потовые бани разной постройки известны на огромной территории, и учёные до сих пор спорят, насколько финская линия самостоятельна. Вуоренъюури вписывал восточнофинскую баню в широкую полосу от Сибири до Балтики, Талве считал её отдельной. Спор идёт на равных, победителя нет. Ближайшая родня финского слова — эстонская, водская и ижорская, а эстонскую дымовую сауну ЮНЕСКО внесло в список раньше финской.
«В Финляндии 3,3 миллиона саун, это подсчитано». Не подсчитано. Ходовая цифра идёт из обзора 2010 года, методику которого не опубликовали. Реестр зданий даёт вдвое меньше.
Вывод
История финской сауны красиво выглядит прямой линией: яма, сруб, труба, металл, электричество, ЮНЕСКО. На деле она набрана из разного материала, и материал стоит различать.
Есть язык. Он уводит к яме в снегу и к бронзовому веку, но датировать постройки словами нельзя. Есть археология: она скупа, честно говорит «возможно» и даёт первую твёрдую опору в IX веке, а бесспорные каменные стены — в XV. Есть записи приезжих, начиная с 1640 года, — впечатления, а не протоколы. Есть этнография с именами и годами: диссертация Лённрота 1832 года, тетради Паулахарью 1907 и 1908 годов, работа Хелсти 2000 года. Есть патенты с номерами — самый точный участок всей цепочки. И есть решение комитета с датой, номером и формулировкой, которую можно прочесть целиком.
Всё остальное — предания. Они тоже часть истории, просто их надо называть своим именем.
А с собой стоит взять одно наблюдение. Почти каждый шаг вперёд что-то отнимал у пара, и финны заметили это первыми. Поэтому они до сих пор держат дымовые бани рядом с электрическими и не считают нужным выбирать. Попадётся дымовая — сходите: это ближе всего к тому, чем сауна была много веков подряд. А красивую дату из рекламного текста проверяйте одним вопросом: кто и когда это записал.
Частые вопросы
Сколько лет финской сауне?
Правда ли, что финские дети рождались в сауне?
Когда появилась электрическая каменка?
Когда финны перестали топить по-чёрному?
Что именно внесли в список ЮНЕСКО?
Источники
- [Sauna culture in Finland — UNESCO Intangible Cultural Heritage, досье 01596, 2020](https://ich.unesco.org/en/RL/sauna-culture-in-finland-01596) — название и формулировки описания элемента, «церковь природы», равенство способов топки, 3,3 миллиона саун на 5,5 миллиона жителей
- [Decision of the Intergovernmental Committee 15.COM 8.b.27 — UNESCO, 17.12.2020](https://ich.unesco.org/en/Decisions/15.COM/8.b.27) — номер и текст решения, пункт о возможном вреде чрезмерной коммерциализации
- [Smoke sauna tradition in Võromaa — UNESCO Intangible Cultural Heritage, 2014](https://ich.unesco.org/en/RL/smoke-sauna-tradition-in-voromaa-00951) — эстонская дымовая сауна в том же списке за шесть лет до финской
- [The sauna culture in Finland has been inscribed on UNESCO's List of Intangible Cultural Heritage — Музейное ведомство Финляндии](https://www.museovirasto.fi/en/articles/sauna-culture-intangible-cultural-heritage) — дата 17 декабря 2020 года, состав внесённого, первая запись Финляндии, созыв банных обществ и кампания «сауну в ЮНЕСКО»
- [Saunominen — вики живого наследия, Музейное ведомство Финляндии](https://wiki.aineetonkulttuuriperinto.fi/wiki/Saunominen) — срубная дымовая сауна как главный тип с железного века до 1930-х; печи с выводом дыма наружу в солодовнях западной Финляндии с конца XVII века; печь непрерывного нагрева в 1940-е; электросауны с 1950-х; сауны в жилых домах с 1940-х и распространение после 1970-х; роды, лечение и обмывание покойных; 3,2 миллиона саун
- [Suomalaisen saunan juuret, osa I — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/saunan-historia-1/) — бедность археологических данных, шведские объекты с постройками финского типа примерно III века и оговорка о «возможной предыстории»
- [Suomalaisen saunan juuret, osa II — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/sauna-historia-2/) — карельская дымовая баня как канон национально-романтической живописи XIX века, Мартти Вуоренъюури (1967) о широкой полосе от Сибири до Балтики, возражение Илмара Талве, книга Туомо Сяркикоски 2012 года
- [Mitä sanojen historia kertoo saunan synnystä? — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/saunasanaston-etymologiaa/) — догадка Августа Альквиста о связи sauna и savu и её опровержение, праформа sakna и германское заимствование, словарь Кайсы Хяккинен 2004 года, саамское suovdnji и финское kieppi, родственные формы в эстонском, водском и ижорском, датировка банного словаря 1500–900 годами до нашей эры
- [Sauna 1600-luvun historian kirjoissa — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/sauna-1600-luvun-historian-kirjoissa/) — Шарль Ожье (1634–1635), речь Микаэля Вексиониуса 1640 года, диссертация Петруса Линсторфиуса «Balsamum vitae» 1688 года
- [Michael Wexionius (Gyldenstolpe) — 375 Humanistia, Хельсинкский университет](https://375humanistia.helsinki.fi/humanistit/michael-wexionius-gyldenstolpe) — профессор истории и политики, 1640 год, содержание речи о финнах и бане
- [Saunamyytinmurtajat: Montako saunaa Suomessa oikeasti on? — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/saunamyytinmurtajat-montako-saunaa-suomessa-oikeasti-on/) — реестр зданий Статистического управления на 2016 год и разбивка, оценка Эркки Хеламаа 1994 года, обзор Пекки Томмилы 2010 года и 643 тысячи незарегистрированных саун, сводная оценка 2 660 000
- [Savusauna ja savukiuas — vanha mutta vireä — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/savusauna-ja-savukiuas-vanha-mutta-virea/) — оценка Ристо Вуолле-Апиала: больше 200 000 дымовых саун сто лет назад и примерно десятая часть сегодня, дно в 1980-е и рост в два-три раза, около 20 тысяч в 2005 году, оценка Пекки Томмилы в 30–40 тысяч
- [Täisauna aloitti uuden aikakauden suomalaisen saunan historiassa — Saunologia.fi](https://saunologia.fi/taisauna-aloitti-uuden-aikakauden-suomalaisen-saunan-historiassa/) — дезинфекционная сауна осени 1941 года, войска противохимической защиты и полковник Уолеви Поппиус, больше 200 000 человек в месяц в 1942 году, инструкция 1942 года и строительное руководство 1943 года
- [Uolevi Poppius — Wikipedia (fi)](https://fi.wikipedia.org/wiki/Uolevi_Poppius) — начальник противохимической защиты Ставки в военные годы
- [Saunojen seitsemän sukupolvea — Финское саунное общество (sauna.fi)](https://sauna.fi/saunatietoa/saunan-rakentaminen-ja-kaytto/saunojen-seitseman-sukupolvea/) — раскладка Пекки Томмилы: яма, землянка как прародительница нынешних саун, сруб железного века и полторы тысячи лет его господства, дворовая сауна с трубой, каменка непрерывного нагрева после Первой мировой, электрическая в 1950–1970-е, накопительная с середины 1980-х
- [The Society's history — Suomen Saunaseura](https://sauna.fi/en/sauna-society/the-societys-history/) — основано 16 ноября 1937 года как «Друзья финской сауны» врачами, центр в Васкиниеми 1952 года и состав его бань
- [Saunakiuas – kivikasasta designtuotteeksi — Kolster Oy](https://www.kolster.fi/blog/saunakiuas-kivikasasta-designtuotteeksi) — патент 4010 (1910, Фредрик Терхо), 15290 (1933, Йон Бакман), 24221 (Вяйнё Саволайнен), 29081 (заявка 1952, патент 1957, Кари Викстрём), 83157 (Helo)
- [Metos: history since 1922](https://mcs.metos.com/history/) — первая в мире заводская электрическая каменка 1938 года, поставка в контору SOK в Ваасе, испытания в береговой сауне в Туусуле, закрытие производства каменок в 1983 году
- [Kiuas — Wikipedia (fi)](https://fi.wikipedia.org/wiki/Kiuas) — Oy Metalliteos (ныне Metos) как изготовитель каменки 1938 года, инженер Нийло Йернвалль, техника от шестикиловаттной профессиональной плиты
- [Suomen vanhin toimiva sähkökiuas on vieläkin luksusta — Yle, 2014](https://yle.fi/a/3-7704928) — самая старая действующая электрокаменка Финляндии в Каяани, первое парение на Рождество 1941 года, подтверждение саунного общества
- [Harvia's story — Harvia Plc](https://harviagroup.com/about-us/our-story/) — первые дровяные каменки Тапани Харвиа в 1950 году, продажи с середины 1950-х, каменки непрерывного нагрева к концу десятилетия, переезд в Муураме в начале 1970-х, электрокаменки в 1980-е
- [Kaivauksista vahva näyttö: Suomen vanhin kiukaallinen rakennus on Pirkkalassa — Yle, 2013](https://yle.fi/a/3-6641131) — раскопки Турсианнотко осенью 2012 года, руководитель Сами Ранинен, постройка около шести метров с устройством вроде каменки, радиоуглерод 780–790 и 800–970 годов, пол 1020–1170 годов, оговорки исследователя
- [Tursiannotko — Wikipedia](https://en.wikipedia.org/wiki/Tursiannotko) — раскопки в Пирккале с 1999 года, поселение позднего железного века
- [Saunakulttuuria keskiajan Suomessa — Илари Аалто, блог Mullan alta, 2020](http://mullanalta.blogspot.com/2020/06/saunakulttuuria-keskiajan-suomessa.html) — каменное здание начала XV века под музеем Aboa Vetus, ниши, валуны и водоотвод, находки в мусорном слое, работы Лийсы Сеппянен, дарственная 1472 года с каменной сауной, Олаус Магнус 1555 года
- [Suomalainen sauna — Wikipedia (fi)](https://fi.wikipedia.org/wiki/Suomalainen_sauna) — ходовая датировка ямных бань 1500–900 годами до н. э., доля дымовых саун сегодня
- [Elias Lönnrot. Afhandling om Finnarnes magiska medicin. Helsingfors, J. C. Frenckell et Son, 1832](https://www.henriettes-herb.com/eclectic/elias/afhandling.html) — лечение в натопленной бане, приветствие пару и теплу при входе, обметание потолка, стен и полка веником, чтение над водой, баней и веником, оговорка автора о большой работе
- [Elias Lönnrot (1802–1884) — Kalevalaseura](https://kalevalaseura.fi/en/elias-lonnrot-1802-1884/) — защита диссертации 15 июня 1832 года и поездка в Карелию тем же летом, издания «Калевалы» 1835 и 1849 годов
- [Minä vuonna, mistä aiheesta ja kenen ohjauksessa Elias Lönnrot julkaisi väitöskirjansa — Kysy kirjastonhoitajalta](https://www.kirjastot.fi/kysy/mina-vuonna-mista-aiheesta-ja) — объём диссертации шестнадцать страниц, спешка к торжеству, полная работа 1842 года
- [O. Hänninen, T. Vaskilampi. Cupping as a part of living Finnish traditional healing. A remedy against pain. Acupunct Electrother Res, 1982, 7(1), 39–50](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6126077/) — пятнадцать купари в Саво, опрошенных летом 1980 года, кровопускание после прогрева в сауне и разминания, передача ремесла без письменных пособий, перечень жалоб со слов мастеров
- [Traditional healing — Wiki-inventory for Living Heritage in Finland](https://wiki.aineetonkulttuuriperinto.fi/wiki/Traditional_healing) — народное лечение в национальном перечне живого наследия
- [Hilkka Helsti. Kotisynnytysten aikaan: etnologinen tutkimus äitiyden ja äitiysvalistuksen konflikteista. SKS, 2000](https://jyx.jyu.fi/jyx/Record/jyx_123456789_96135) — диссертация о домашних родах конца XIX и первой половины XX века, роды в сауне, конфликт обихода и медицинского просвещения
- [Life-cycle rites: Birth and Churching — Swedish Finn Historical Society (по Ilmar Talve, Finnish Folk Culture)](https://www.swedishfinnhistoricalsociety.org/2020/07/19/life-cycle-rites-birth-churching/) — солома и холсты на полу, поза на корточках, помощь опытной соседки, обученные повивальные бабки в городах к концу XVIII века, развязывание поясов и завязок, приход соседок через неделю
- [The Sauna — Swedish Finn Historical Society](https://www.swedishfinnhistoricalsociety.org/2020/06/28/the-sauna/) — баня как место родов, лечения, кровопускания и обмывания умерших, поговорка про аптеку бедняка, наблюдение шведского автора 1776 года о банной постройке как святыне, правило вести себя как в церкви
- [Kotisynnytys — Wikipedia (fi)](https://fi.wikipedia.org/wiki/Kotisynnytys) — больше 90 % домашних родов в конце XIX века, больше 70 % в 1939 году, половина родов в больнице к середине 1940-х, спад домашних родов в 1960-е
- [Suomen maaseudulla synnytettiin saunassa vielä sotien jälkeenkin — Maaseudun Tulevaisuus](https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/lukemisto/6bdb8641-869a-5ecb-ae18-889c93be1cb0) — закон 1920 года об одной акушерке на 5000 жителей, женские консультации с 1925 года, материнский пакет с 1937 года малоимущим и с 1949-го всем
- [Kekrinä sauna lämmitettiin myös vainajille — Yle Elävä arkisto](https://yle.fi/a/20-10006941) — обмывание покойных в бане, топка сауны для умерших на Кекри, кровопускание банками и лечение
- [Viidesviidettä runo — Kalevala, Elias Lönnrot, 1849 (Projekt Runeberg)](https://runeberg.org/kalevala/45.html) — сорок пятая руна: Ловиатар рожает в бане девятерых сыновей-болезней, Лоухи как повитуха, Вяйнямёйнен топит баню и выгоняет болезни
- Samuli Paulaharju. Karjalainen sauna. Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 1982 — рукопись 1909 года по материалам, собранным летом 1907 и 1908 годов; хранится в архиве народной поэзии Общества финской литературы
- [Kansanrunousarkisto ja perinnelajikortistot — Suomalaisen Kirjallisuuden Seura](https://www.finlit.fi/arkisto/perinteen-ja-nykykulttuurin-kokoelma/perinteen-ja-nykykulttuurin-kokoelman-tekstiaineistot/perinnelajikortistot/) — общество основано в 1831 году, сеть корреспондентов и опросники 1930-х годов, около трёх миллионов карточек по жанрам, месту и собирателю
- [Finnish Defence Forces Photograph Archive (SA-kuva) — Военный музей Финляндии](https://sotamuseo.fi/en/finnish-defence-forces-photograph-archive) — около 160 000 снимков 1939–1945 годов, информационные роты с лета 1941 года, задание снимать в том числе бытовой и этнографический материал
- [Finnish Olympic Sauna, Ditton — list entry 1487251, Historic England](https://historicengland.org.uk/listing/the-list/list-entry/1487251) — сауна 1948 года для финской команды лондонской Олимпиады, фирма Puutalo, архитектор Тойво Янтти, Ричмонд-парк, переезды 1949 и 1957 годов, охранный статус второй категории с января 2024 года, старейшая сохранившаяся олимпийская сауна в мире
- [Public saunas — Город Хельсинки, historia.hel.fi](https://historia.hel.fi/en/ilmiot/constantly-changing-everyday-life/public-saunas) — около 70 общественных саун в 1880-х, больше 120 в 1940-е, меньше десяти к началу 1980-х, причины упадка
- [Rajaportti Sauna — Visit Tampere](https://visittampere.fi/en/cultural-heritage/rajaportti-sauna-oldest-public-sauna-in-finland/) — 1906 год, Писпала, строители Херманни и Мария Лахтинен, старейшая работающая общественная сауна Финляндии
- [Kotiharjun sauna](https://www.kotiharjunsauna.fi/) — работает с 1928 года в районе Каллио, единственная в Хельсинки квартальная баня на дровах
- [Finns used to want a sauna, now they want a balcony — YIT](https://www.yitgroup.com/en/news-repository/news/finns-used-to-want-a-sauna-now-they-want-a-balcony---changes-in-finnish-housing) — Кирси Саарикангас о сауне в таунхаусах 1960-х и 1970-х, в многоквартирных домах 1990-х и о нынешнем возврате к общим саунам и крышным террасам
- [Kulttuurisauna, Хельсинки](https://kulttuurisauna.fi/) — общественная сауна в Мерихаке, открыта в 2013 году, первая новая общественная сауна города за полвека
- [Löyly — Avanto Architects](https://avan.to/works/loyly/) — общественная сауна в Хернесаари, открыта в 2016 году, в составе есть дымовая баня
- Повесть временных лет, киевский свод начала XII века — рассказ о деревянных банях у новгородских словен, который часто ошибочно приводят как первое упоминание финской сауны